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両面子持昆布　塩水漬（500g）

¥10,620 税込

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北米の湾に抱卵鰊（産卵直前のにしん）を追い込み、設置したマコンブに産卵させて作る天然素材です。塩抜きをしたうえ、お好みの大きさに切り、ポン酢や醤油、マヨネーズなどで食していただけます。近年は天ぷらや串カツの定番メニューにもなりつつあります。
塩抜きは、約２時間程真水につけ（途中１〜２回水を取り替えて）塩分を取り除いてください。
なお、写真は撮影用に短冊状に切っていますが、本品は短冊状に整形したものではありません。
名称:両面子持昆布　塩水漬
原材料名:子持昆布､食塩
原産国名:カナダ
加工者:株式会社中外ﾌｰｽﾞ　福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1
栄養成分表示（100gあたり）:熱量41kcal、たん白質6.4g、脂質1.4g、炭水化物0.9g、食塩相当量22.9g　（サンプル品分析による推定値）