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焼き海苔(特上 全形10枚)

¥864 税込

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名称   焼のり
原材料  乾のり(国産)
内容量  板のり10枚
保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者  竹野海苔株式会社  広島市南区金屋町9-11

栄養成分表示(10枚あたり)
熱量  56kcal
蛋白質 12.4g
脂質  1.1g
炭水化物 13.3g
食塩相当量 0.4g

乾したのち、焼き処理(火入れ処理)をした「焼き海苔」です。
一般的に、焼き海苔はその香りからウニなど生ものの生臭さを和らげるために使い、乾し海苔(ほしのり)はシイタケや穴子など火が通った具材を詰める巻寿司に使用して具材の良さを引き立てるために使うとも言われます。ただ、決まったものではありませんので、お好みでご使用下さい。 全形10枚 伸ばし(平)

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